Andrea Bacher vom Anthofer in Oberweißburg verwöhnte uns am 7.November mit einer tollen Jause!
Es gab Brot, Käse, Aufstriche und Speck, selbst gemachtes Joghurt mit Marmelade oder Honig und köstliche Säfte.
Außerdem wurde besprochen, welche Produkte am Bauernhof hergestellt werden, welche Obstsorten bei uns heimisch sind, wie Dinge haltbar gemacht werden können und wie aus dem Korn Brot wird. Auch unsere Erfahrungen vom "Fair trade Clown Hugo" konnten wir wieder auffrischen und in die Tat umsetzen, indem wir regionale und saisonale Produkte verspeisten.
Wir genossen die Jause in vollen Zügen und konnten gar nicht genug bekommen! Vielen Dank für die köstlichen Produkte aus Oberweißburg!
